Du könntest einen Timer erstellen, und dies in die Tick Methode schreiben:
Code:
If (Process.GetProcessesByName("prozessname").Length > 0) Then
' Deine Form öffnen
End If
"prozessname" musst du natürlich mit dem richtigen ersetzen, z.B. "notepad" (ohne .exe).
Die Form kannst du öffnen wie tolio beschrieben hat.
Nicht vergessen dem Timer zu starten, und nachher wieder zu stoppen.