Kodier sie als UTF-8
OHNE BOM (geht in notepad ++ ohne probleme) und dann werden die umlaute die schon drinn sind zu schwarzen balken, die kurz durch die richtigen umlaute ersetzen und der rest wird dann sowieso richtig implementiert
(bitte nicht UTF-8 und UTF-8 ohne Bom verwechseln

, ist ein unterschied )