Beim _StringBetween kannst du einfach nen anderen Arrayeintrag ansprechen wenn du den 2. Treffer auf der Seite z.B. haben willst und um " in einem String zu benutzen kannst du entweder nutzen (schlechtere Variante)
Code:
$sString = "Hallo " & '"' & "123 " & '"' & " 321."
Also Apostroph Anführungszeichen Apostroph oder die bessere Variante
Code:
$sString = "Hallo ""123"" 321."
"" steht hier für ein ".