Was haltet ihr von Trinkgeld?

[NRj™]

Haltet ihr Trinkgeld für gerechtfertigt oder nicht? Gebt ihr welches? Ich bin immer diesen Gewissenskonflikt zwischen nicht zu wenig und auch nicht zu viel Trinkgeld zu geben leid. Warum rechnen die Gastronomen das Trinkgeld nicht gleich in den Preis mit ein?

[Botter96de]

Ich glaube, wenn die Gastronomen das Trinkgeld in den Preis mit einrechnen dann würden sie sich vielleicht nicht mehr die Mühe geben sehr gut rüber zukommen, da sie ehh das Trinkgeld bekommen. Ich denke, dass das Trinkgeld von die Gastronomen abhängig ist. Wenn jemand sehr nett ist dann ist man bereit tiefer in die Tasche zugreifen, als bei jemanden der sich schief benimmt.

[rycius']

Wenn der Kellner nett ist, sollte man normal immer 10% von der Summe der Rechnungen abgeben. Ich komme ursprünglich auch von der Gastro, und wenn 1€ da oder dort reinkommt freut man sich natürlich
Hab mal erlebt wie in Kollege von mir vor paar Jahren ein 500€ Schein von so einem Typen in VIP Bereich eines Fußballstadions bekommen hat, da hat er sich gefreut

[Dr.Toni]

Runde immer auf

Ob 10 Cent oder 90 Cent
Bin ja spendabel

[Chicken.ShooT]

Originally Posted by Botter96de

Ich glaube, wenn die Gastronomen das Trinkgeld in den Preis mit einrechnen dann würden sie sich vielleicht nicht mehr die Mühe geben sehr gut rüber zukommen, da sie ehh das Trinkgeld bekommen. Ich denke, dass das Trinkgeld von die Gastronomen abhängig ist. Wenn jemand sehr nett ist dann ist man bereit tiefer in die Tasche zugreifen, als bei jemanden der sich schief benimmt.

^This.


Den Preis auf der Menükarte musst du zahlen. Würde Trinkgeld also eingerechnet werden, hättest du ja keine Möglichkeit mehr dem Kellner bzw. Dönermann zu bestrafen bzw. zu loben. Außerdem macht grad bei Kellnern, das Trinkgeld einen großen Teil ihres Einkommens aus. So landet das Geld einfach beim Chef in der Tasche. Wobei auch einige das Trinkgeld nicht annehmen dürfen (Mäcces z.B.).

Frag dich mal warum kaum einer bei Mäcces Trinkgeld gibt (auch ohne obiges Wissen)? Weil die Bewirtung praktisch nicht gegeben und unpersönlich ist, die kassieren nur. Selbst der Dönermann bringt mir Döner und Coke an den Platz und noch ne Coke, wenn ich eine will. Diesen kleinen Unterschied sollte man je nach Sympathie auch würdigen.

[Nivea Soft]

Ich runde immer auf. Bei meinem Fav. Dönerladen gebe ich bei 12€ (3 Döner) 15€, bei 16€ nehme ich eine extra Portion Schafskäse, weil ich sowieso auf 20€ aufrunden werde. Auch in Geschäften, wenn es 6,20€ kostet und ich 7 oder 6,50 gebe, sage ich immer stimmt. Keine Lust zu warten bis die Sonderschüler das restliche Geld zählen. Manchmal nehme ich das eine Zeit lang aber bewusst genau an und frage dann einen obdachlosen vorm Geschäft worauf er bock hat und kaufe ihm das dann auch gerne.

[Gardenzio]

Warum es nicht mit einberechnet wird?
Weil der Kellner davon dann nichts sieht.

Muss jeder selber entscheiden, ob er Trinkgeld gibt oder nicht.
Dennoch muss auch mal gesagt werden, dass Bauarbeiter auch kein Trinkgeld kriegen und deren Job ist sicherlich anstrengender als zu Kellnern. Kommen wir aber nun zum Wesentlichen, dass du sowieso wissen wolltest: Von 10 Fällen gebe ich 6x Trinkgeld. Warum keine 10/10? Man hat nicht immer Kleingeld dabei.

[algernong]

Ich finde, dass Trinkgeld abgeschafft gehört. Der Service sollte (ist?) im Preis mit inbegriffen sein – das macht das Essen im Restaurant schließlich aus.

Trinkgeld gebe ich trotzdem, da die Löhne der Kellner nun mal darauf aufgebaut sind. Davon halte ich halt auch nichts.

Originally Posted by Gardenzio

Warum es nicht mit einberechnet wird?
Weil der Kellner davon dann nichts sieht.

Und das ist in Stein gemeißelt?

Originally Posted by Chicken.ShooT

Den Preis auf der Menükarte musst du zahlen. Würde Trinkgeld also eingerechnet werden, hättest du ja keine Möglichkeit mehr dem Kellner bzw. Dönermann zu bestrafen bzw. zu loben.

Klar? Als Kunde kann ich zukünftig dort nicht mehr essen gehen, wenn der Service schlecht ist. Darauf muss der Chef für einen besseren Service sorgen – zum Beispiel, indem er Personal ermahnt oder austauscht. Halt wie in wortwörtlich jeder anderen Branche mit Privatkundenkontakt auch?

Im Fachgeschäft kommt doch auch niemand auf die Idee, dem Verkäufer für seine gute Beratung ein Trinkgeld zu geben. Das wird einfach erwartet und mit dem oft höheren Preis im Vergleich zum Online-Handel bezahlt.

[-janik]

Originally Posted by Gardenzio

Dennoch muss auch mal gesagt werden, dass Bauarbeiter auch kein Trinkgeld kriegen und deren Job ist sicherlich anstrengender als zu Kellnern.

Das stimmt so nicht ich hab mal Praktikum aufn Bau gemacht (Familien Häuser) und da hat die Familie uns mal mittag essen gebracht also Brötchen mit Leber käse kann man ja auch als Trinkgeld sehen.

Gesendet von meinem SM-A500FU mit Tapatalk

[Gardenzio]

Originally Posted by -janik

Das stimmt so nicht ich hab mal Praktikum aufn Bau gemacht (Familien Häuser) und da hat die Familie uns mal mittag essen gebracht also Brötchen mit Leber käse kann man ja auch als Trinkgeld sehen.

Gesendet von meinem SM-A500FU mit Tapatalk

Das mit dem Essen ist üblich, wenn man für nette Familien arbeitet.
Vom Essen hast du jetzt aber nicht sonderlich viel.

[schamon]

fakt ist, keiner von euch hat einen plan.

man gibt trinkgeld für die zusätzlich erbrachten dienstleistungen, zum beispiel in nem restaurant wenn man fragt welcher wein denn zum essen passt und man eine anständige erklärung mit empfehlungen bekommt.

auf dem bau mischt du das zemt, da kommt nicht der besitzer vorbei und fragt dich aus was denn beton besteht, wie du die mauer hoch ziehst usw.


trinkeld ist für mich in europa/usa normal wenn der kellner dienstleistungsorientiert arbeitet und ein solides wissen über die materie hat. die dienstleistungsorientierte arbeit beginnt für mich bereits bei der begrüssung, stimmung/verhalten mit gästen usw.

[weirdo61]

Originally Posted by schamon

fakt ist, keiner von euch hat einen plan.

man gibt trinkgeld für die zusätzlich erbrachten dienstleistungen, zum beispiel in nem restaurant wenn man fragt welcher wein denn zum essen passt und man eine anständige erklärung mit empfehlungen bekommt.

genau so ist es!

Ich habe 2 Jahre lang als Pizza-Lieferant gearbeitet und Kunden, von denen ich in Vergangenheit Trinkgeld bekommen habe, bekommen ihre Pizza immer zu erst, dazu bin ich freundlicher und sprinte 4 Stockwerke in 10 Sekunden hoch.

Bis ich dann zu dem Pico fahre, der mir beim letzten mal nichts gegeben hat, wird erstmal eine geraucht

[itzcherry]

Runde auch immer auf 5 auf, egal ob 50 cent oder 3-4 Euro.
Wenn ich über Paypal Essen bestelle, drück ich den Fahrern meistens auch
nen 5er in die Hand. Wer natürlich mit ner Fresse wie nach 7 Tage Regen ankommt,
darf auch nichts erwarten. Service ist hier das Stichwort.

[F.Gump]

Gebe immer Trinkgeld, in meinem Stammladen oft auch 3 Euro oder so, auch wenns nur 12€ Bestellung ist und gestern in der besten Eisdiele bei mir in der Nähe 15€ gegeben bei nem Preis von 8,60€. War aber auch ne süße da

[ZØrO]

Ich bin Gastronom und gebe auch selber mindestens 25% Trinkgeld bei guten Service.
Viele nennen uns nur Tellertaxis. Zwar sind wir ein Dienstleistungsgewerbe, doch wer mich gut berät; welcher Rotwein zum Saltimbocca passt oder welcher Weißwein mit dem Dessert harmoniert, generell Getränke-/Speisenempfehlungen ausspricht oder mich an der Bar unterhält und ein Ohr für mich hat, verdient eine "Aufmerksamkeit" meinerseits. Natürlich gibt es Servicepersonal die einen schlechten Tag haben und dich nicht mal anlächeln, da runde ich den Betrag einfach glatt auf.

Beispielsweise: in NRW beträgt der Tarifvertrag 1856,00€ Brutto. Sind wir mal großzügig und rechnen mit 1400€ Netto. Davon kann man keine Familie ernähren. Im Monat 300€ Trinkgeld zu verdienen erleichtern so einige Finanzierungen.

(Natürlich gibt es auch Gastronomiebetriebe in denen die Servicekräfte allein an Trinkgeldern das vierfache vom Netto Gehalt raushaben. Diese Leute laufen auch am Tag mind. 20Km, haben täglich 12 Stunden Schichten und heißen euch als Gastgeber mit einem lächeln im Gesicht immer Willkommen.)