Hallo & Willkommen in meinem Thread.
Ich möchte euch ein kleines Rezept zeigen.
Man braucht nicht lange um die Kuchen or Törtchen(kp wie das genau heißt)zu machen.
Max 30-40 Minuten.
2 Eier
2 Dotter
20-40g Staubzucker
300g Kochschokolade
300g Butter
90g Mehl
Kommt drauf an für wv Personen das gemacht wird.
In dem Fall für 3-4 Personen.
Für den Traum in Schokolade, Eier, Dotter und Zucker schaumig schlagen, Schokolade und Butter langsam schmelzen und verrühren.
Eiermasse und die Schokoladenmasse miteinander vermengen und vorsichtig das Mehl einrühren.
Die Masse in kleine Soufflee-Förmchen füllen und in dem auf 180 °C vorgeheizten Backrohr ca. 8 Minuten backen.
Habe leider mit dem Backen schon angefangen & kann daher keine Fotos machen von dem Prozess.