Badischer Federweißer

[_iVendetta]

Hi.
Habe bei meiner Mum ne Flasche davon gefunden und es schmeckt sowas von geil.. Jedoch habe ich jetzt mal in Wikipedia nachgeschaut und der wird anscheinend erst ab 5% Alkohol verkauft.. Dann soll er später bei 11% Alkohol liegen.. Ist das echt bei jeder Falsche so? Weil der Geschmack ist sowas von geil & süß sodass man überhaupt keinen Alk rausschmeckt? Oder gibts den etwa auch ohne Alkohol?

[Kampflesbe]

Der Geschmack von Alkohol kann so überdeckt werden das man teils gar nicht merkt das man ihn trinkt.

Btw; Alkohol ist an sich Geschmacksneutral.

[.StarSplash]

Das Zeug gärt, deshalb ist auch der Verschluss undicht und man darf die Flaschen nur stellen.

Am Anfang ist er süß und hat recht wenig Alkohol, je länger du ihn stehen lässt, desto mehr Süße geht verloren, denn die Hefe wandelt den Zucker in Alkohol um.

5% Alkohol schmeckt man in der Regel einfach nicht.

[_iVendetta]

Okay danke hört sich gut an