Ich liebe Broccoli
Aber ich machs meist einfach nur pur, dampf gegart oder ab und an mit ein paar Zwiebelinchen. : O
Nun dachte ich mir aber, ich frage mal nach und schaue, ob wer da Tipps hat, was es da so leckeres gibt. : D
Hatte das gleiche Problem. Dann habe ich mur aber mal Online ein Rezept ausprobiert und das schmeckt wirklich Hammer. Hab es dir auch mal rausgesucht:
Schmeckt einfach nice, meiner Meinung nach.
Ich hätte da einen guten Tipp für dich
Nimm dir eine Rote Zwiebel und Raspel sie klein mit einer Reibe.
Halbiere 1 oder 2 Tomaten und entferne das innere (das wässerige) und hau sie auch durch die reibe bis nur noch die Haut der Tomate übrig ist. Pack die geraspelte Zwiebel und das Tomaten fleisch in eine schale und gieß ein Bischen Öl drüber und verrühr es. Du kannst es auch noch mit Salz/Pfeffer abschmecken, je nach geschmack.
Damit kannst du sehr gut deinen Brokkoli abschmecken^^
Guten Appetit
Gestern gegessen: Gemüse-Paella, Pilze angebraten, Zwiebeln angebraten, bisschen Knoblauch rein, Paprika dazu und anschließend den gekochten Brokkoli rein. Dazu nen Haufen gekochten Paella-Reis und alles kurz in der Pfanne brutzeln lassen. Mit Naturjoghurt oder irgendeinem Dip servieren. Schmeckt geil.
Ansonsten, was auch immer geht: Nudeln kochen, Brokkoli kochen, beides in ne Auflaufform, Käsesauce o.ä. rein & viel zu viel Käse oben drauf. Ab in den Ofen bis es gut aussieht, so schmeckt es dann auch.
dünste dne brocolie an, so dass er noch etwas bissfest ist, mische ihn dann mit knobluach olivenöl und etwas salz pfeffer und muskat, gib das ganze in eine auflaufform, dann mit käe überbacken, am besten den geriebenen mozarella. Wenn du unbedingt fleisch willst, bietet es sich an noch kochschinken drunterzumischen, und für besseren Geschmack feingehackte zwiebeln.
Ich mach Broccoli immer mit Reis und geschnetzeltem.
1. Reis kochen
2. Broccoli kochen
3. Geschnetzeltes anbraten.
4. Sojasoße und Chinesische Gewürze nach Geschmack ans Geschnetzelt.
5. Broccoli dazu in die Pfanne mit etwas Wasser
6. Aufkochen lassen und fertig
gemüsestrudel mit brokkoli
1, blätterteig (entweder selber machen oder kaufen was die einfachere variante ist)
2, gemüse (z.b. brokkoli, mais, karfiol, karotten, erbsen,...) vorkochen (nicht komplett)
3, schinken/speck nach belieben schneiden und in pfanne anbraten
4, gemüse mit schinken/speck, 1-2 eier(für die bindung) vermengen
5, das ganze in den blätterteig füllen und dann so lange backen bis der strudel goldbraun ist.
6, als "dipp" eigent sich z.b Joghurt mit knoblauch und schnittlauch abmischen.
Broccoli wie du ihn Garst garen,
Kartoffeln kochen,
Semmelbrösel in Butter anbraten,
Dill Sahne Soße machen:
Mehlschwitze-(Brenne) machen darauf 100ml milch gießen Salzen Pfeffern Frischen oder gefrosteten Dill(reichlich) und zu guterletzt einen becher Saure Sahne bzw Schmand oder Creme Double(Crème fraiche)
Hat meine Mutter und meine Oma früher immer mal gemacht als ich noch ein Kind war und ich esse es bis heute noch gern!
Suche Reistopf Rezept 10/24/2013 - Off Topic - 2 Replies Hey,
ich habe am Samstag nen Reistopf gegessen. Der Zubereiter kam aus dem Kieler Bereich ich eher ausm Bremer mit Hessischer Herkunft. Leider hab ich Rezept verlegt. Könnt mir wer sagen was ich brauche? Reis Mais Fleischwurst?
Könnt mir auch Sachen sagen die ihr gerne rein macht.
Gutes chocolate chip cookies Rezept gesucht 02/27/2013 - Off Topic - 5 Replies Also , ich suche ein gutes (oder auch das "beste") chocolate chip cookies Rezept . Da es massig im Internet gibt und ich nicht wirklich Lust habe , 99999 Rezepte auszuprobieren , frage ich euch .
Welches Rezept nutzt ihr , was ist eurer Meinung nach das "beste" Rezept oder was nutzt ihr als eure "Geheimzutat" ?
lg orca112 :awesome:
Epische Rezept Suche 04/04/2012 - Off Topic - 6 Replies Habe mir mal erlaubt einen Thread zu machen.
Wer ein Rezept zu etwas bestimmten sucht, kann es hier posten.
Ich mache sie dann alle in einen Spoiler, und andere leute geben die Rezepte, so der plan.
Wenn jemand ( mod oder sow ) was dagegen hat, einfach closen.
Suche:
Chicken Wing Rezept (gold-braun & knusprig)
[SUCHE] Rezept für Butter-S 05/17/2009 - Off Topic - 14 Replies Hey Leute ich such nen Rezept für diese sogenannten Butter-S
Ich weiß das kommt jetzt doof, aber ich brauch das unbedingt :D
Also das einzigste an was ich mich ganz sicher erinnern kann ist:
250g Mehl
Es wäre nett wenn hier jemand ein von 250g Mehr ausgehendes Rezept posten könnte.
Rezept Suche 09/02/2005 - World of Warcraft - 2 Replies Weiß jemand woher ich dieses Rezept bekomme?
http://www.thottbot.com/?i=37276
danke schonmal