Cloudflare hat das Problem das es eine ganze Menge Optionen und Tools bietet mit denen man schnell überfordert ist, deswegen hat Cloudflare auch ein sehr großes Hilfe Center
Ein Blick schadet nicht
So ziemlich jeder Webserver bietet Rewrite Rules an (unter Apache2 als mod_rewrite bekannt bzw. häufig in .htaccess Dateien zu finden)
Der IIS bietet auch ein Rewrite Module dafür an, was jedoch etwas anders funktioniert
einfach mal in die Dokumentation schauen oder Google befragen
Ansonsten bietet Cloudflare dies auch an als "SSL-Only Origin Pulls"
ist jedoch nicht im kostenlosen Angebot enthalten
mehr dazu hier:
btw. du musst den Cloudflare Proxy bei dem entsprechenden (Sub-)Domain aktiv haben um das Cloudflare SSL Zertifikat nutzen zu können