Wenn er dir einen Eurobetrag als Familie und Freunde überweist, dann ist es nicht stornierbar. Denn er schickt es dir ja als Nicht-Dienstleistung, also kann er es auch nicht zurückordern. Egal ob da Sparkasse im Hintergrund ist oder sonst was

Die Zahlung erfolgt ja über Paypal.
Paypal ist hierbei die Bank, es gibt keinen Käuferschutz bei Gifting - / Familie und Freunde - Option. Das Geld wird daher direkt transferiert und bleibt auch bei dir.
Aber bei dem Euro-Betrag mag ich schon fast wetten, dass es ein Scammer ist :P