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Kürbis Apfel Suppe Kürbis Apfel Suppe
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Kürbis Apfel Suppe

Discussion on Kürbis Apfel Suppe within the Off Topic forum part of the Off-Topics category.

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Old   #1
 
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Kürbis Apfel Suppe

Da ihr mich alle mobbt will ich das gut machen


1 1/4 kg Kürbis(se), z.B. Hokkaido
1 Zwiebel(n)
3 Äpfel, säuerlich, z.B. Boskop
1 EL Butter
1 Liter Gemüsebrühe
400 g Kartoffel(n), festkochend
100 g Speck, durchwachsen, geräuchert
4 Stiele Thymian, frisch
1 EL Öl
Salz und Pfeffer

Viel Spaß beim Kochen
Willi1002000 is offline  
Old 09/21/2014, 09:07   #2
 
NeexT38's Avatar
 
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Ich verstehe den SInn und Zweck von so einem Thread nicht.
NeexT38 is offline  
Old 09/21/2014, 09:08   #3
 
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Es ist Off Topic und vielleicht sucht ja einer nach nem Suppenrezept
Willi1002000 is offline  
Old 09/21/2014, 09:09   #4
 
NeexT38's Avatar
 
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Ok, stimmt.
Danke

wenn ich nächstes mal ein Kochrezept suche, suche ich erstmal hier auf epvp
NeexT38 is offline  
Old 09/21/2014, 09:13   #5
 
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lass es dir schmecken
Willi1002000 is offline  
Old 09/21/2014, 09:23   #6
 
~>Bl4Ck<~'s Avatar
 
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Es kommt her rein
~>Bl4Ck<~ is offline  
Old 09/21/2014, 10:18   #7


 
JogiBär''s Avatar
 
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Was sollen wir mit einem Rezept ohne Kochanleitung?
JogiBär' is offline  
Old 09/21/2014, 15:42   #8
 
microxx's Avatar
 
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Originally Posted by JogiBär' View Post
Was sollen wir mit einem Rezept ohne Kochanleitung?
ich probiers mal für dich ohne das genau rezept zu kennen.

Kürbis,Zwiebel, Kartoffel schneiden und in einem topf mit Gemüsebrühe und Thymian zum kochen bringen. Kurz vor Ende der garzeit(wird so zw 20&25min liegen) Äpfel kleinschneiden und dazugeben, einen Teil als Deko zurückhalten und gegbenenfalls kurz blanchieren (kurz in kochendes wasser geben). Thymian entfernen, dann suppe passieren.

Speck kurz anbraten und mit den äpfeln in einem suppenteller anrichten
microxx is offline  
Old 09/23/2014, 23:20   #9
 
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C&P Rezept von Chefkoch ...
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