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Der Middleman nimmt die Tauschgüter beider Handelsteilnehmer an und gibt sie, nachdem er sie auf Korrektheit überprüft hat, an den jeweils anderen Teilnehmer weiter. So wird sichergestellt, dass beide Seiten auch wirklich die angegebene Ware besitzen und das Betrugsrisiko wird verringert.
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