Hallo BähhhMT,
also in der Tabelle "Shop" sind ja 3. Spalten in die 1. kommt die "Shopvnum" diese sagt, welcher NPC zu welchen Items gehört (Items werden festgelegt in der Tabelle "Shop_item"). In die 2. kann man den namen reinschreiben muss man aber nicht, da diese nur für Funktionen wie z.B all_swords genutzt wird. D.h damit kann man direkt alle Waffen in einen Laden packen. In die 3. kommt wie gesagt die ItemID (bekommt man her her -->

)
Den eigl. Namen des NPC´s kannst du in der "mob_proto" ändern. Einfach die ID suchen und in der 3. Spalte den gewünschten Namen eintragen. Abspeichern und reboot machen nicht vergessen.
Viel Erfolg.
MfG .Wollsocke