Ersteinmal ist es prinzipiell egal, wo der Server steht, er sollte allerdings in der Nähe der meisten Nutzer sein, um Verbindungsstrecken möglichst kurz zu halten.
Allerdings gilt hier die weit verbreitete Meinung, dass sich die Rechtslage im Fall einer Aufdeckung verbessert, wenn der Server im Ausland steht. Das ist insofern richtig, als dass dazu dann eine international Kooperation nötig wäre, um den Server zu beschlagnahmen etc.
Zu FreeBSD: FreeBSD muss sein, da die "Serverfiles" nunmal für diese Architektur konzipiert und kompiliert sind.
Zum Thema 32bit / FBSD 7: Mit den Serverfiles von 2010 und allen neueren, geht es auch anders, dazu mein Thread:
Lass' dir gesagt sein, dass du dich vor dem Aufbau von etwas "größerem" gründlich informieren solltest und dir Grundlagenwissen aneignen solltest...es wird nicht leichter!
MfG M@shkin