nein, kein ftp, böse!
du erstellst dir zb. eine php datei, die das level aus der mysql tabelle ausliest (und als parameter die user id oder was weiß ich bekommt).
das lvl wird dann ausgegeben.
die datei rufst du in deinem spiel per http auf und liest das aus, was du vom server zurückbekommst, also die textdatei in der das level steht.