Also das Spiel auf den aktuellen Stand bringen kannst Du auch ohne den Multiplayer. Wenn du das meinst. Wenn du fragst ob man den online Modus auch offline benutzen kann, dann folgendes:
Es gibt entweder den privaten Modus oder den Modus für Spieler nur mit Einladung. Das Problem an diesen beiden Modi ist, dass man zwar alleine spielen kann wenn man mal grade nur rumrasen möchte, aber der gesamte Spielspaß eines Onlinespiels geht dabei völlig verloren. Du kannst mit den anderen keine Jobs machen, keine Rennen fahren und dir auch nicht gegenseitig auf die Mütze geben. Alles in allem also eigentlich ziemlich langweilig. Am Anfang vielleicht interessant wenn man noch nicht gut ist und sich alles mal anschauen möchte, aber später nicht mehr empfehlenswert.