[C#]Fehler: Nicht zugewiesene Variable

using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
using System.Text;
using System.Threading.Tasks;

namespace ErsteKonsolenanwendung
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            double zahl1, zahl2, ergebnis;
            string operand;


            Console.WriteLine("Bitte geben sie die erste Zahl ein:");
            zahl1 = Convert.ToDouble(Console.ReadLine());

            Console.WriteLine("Bitte geben sie die zweite Zahl ein:");
            zahl2 = Convert.ToDouble(Console.ReadLine());

            Console.WriteLine("Bitte wählen sie den Operand aus:");
            operand = Console.ReadLine();

            if (operand == "+")
            {
                ergebnis = zahl1 + zahl2;
            }

            else if (operand == "-")
            {
                ergebnis = zahl1 - zahl2;
            }

            else if (operand == "/")
            {
                ergebnis = zahl1 / zahl2;
            }

            else if (operand == "*")
            {
                ergebnis = zahl1 * zahl2;
            }

            else
            {
                Console.WriteLine("Der ausgewählte Operand wird nicht unterstützt, weshalb wir das Ergebnis \"0\" als Ausgabeergebnis verwenden!");
            }


                Console.WriteLine(ergebnis);
                Console.ReadKey();


        }
    }
}

            double zahl1, zahl2, ergebnis;
            string operand;

            zahl1 = Convert.ToDouble(Console.ReadLine());
            zahl2 = Convert.ToDouble(Console.ReadLine());
            operand = Console.ReadLine();

            double zahl1, zahl2, ergebnis = 0.0;
            string operand;

switch (operand)
            {
                case "+":
                    ergebnis = zahl1 + zahl2;
                    break;
                case "-":
                    ergebnis = zahl1 - zahl2;
                    break;
                case "/":
                    ergebnis = zahl1 / zahl2;
                    break;
                case "*":
                    ergebnis = zahl1 * zahl2;
                    break;
                default:
                    Console.WriteLine("Der ausgewählte Operand wird nicht unterstützt, weshalb wir das Ergebnis \"0\" als Ausgabeergebnis verwenden!");
                    break;
            }

        static double ReadNumber()
        {
            var buf = new StringBuilder();
            for (; ; )
            {
                var key = Console.ReadKey(true);
                if (key.Key == ConsoleKey.Enter && buf.Length > 0)
                {
                    Console.WriteLine();
                    return Convert.ToDouble(buf.ToString());
                }
                else if (key.Key == ConsoleKey.Backspace && buf.Length > 0)
                {
                    buf.Remove(buf.Length - 1, 1);
                    Console.Write("\b \b");
                }
                else if (System.Globalization.NumberFormatInfo.CurrentInfo.NumberDecimalSeparator.Contains(key.KeyChar) && buf.ToString().IndexOf(System.Globalization.NumberFormatInfo.CurrentInfo.NumberDecimalSeparator) == -1)
                {
                    buf.Append(key.KeyChar);
                    Console.Write(key.KeyChar);
                }
                else if ("-".Contains(key.KeyChar) && buf.ToString().IndexOf("-") == -1 && buf.ToString() == "")
                {
                    buf.Append(key.KeyChar);
                    Console.Write(key.KeyChar);
                }
                else if ("0123456789".Contains(key.KeyChar))
                {
                    buf.Append(key.KeyChar);
                    Console.Write(key.KeyChar);
                }
                else
                {
                    Console.Beep();
                }
            }
        }

            Console.WriteLine("Bitte geben sie die erste Zahl ein:");
            zahl1 = ReadNumber();

            Console.WriteLine("Bitte geben sie die zweite Zahl ein:");
            zahl2 = ReadNumber();