Elgarnelos Chilli!!

Hallo meine lieben xD,immer mit nen Witz anfangen haha.

So also ich stell euch mal mein Rezept vor für mein Chilli.
Basiert zum Teil auf Drunk Charlie Makes Chili.

Vorgeschichte ik komme des öfteren ziemlich Blau von ner Party/Geburtstag/Firmenfeier/Hochzeit ect.und dann brauch ik was ordentlich hinter die Kiemen was Scharfes muss auch drücken.

Zutaten für mein Chilli:2-3Personen
500g Rumbsteak 9€
1weiße Zwiebel 0,5€
1rote Zwiebel 0,5€
1/2Liter Ketchup wahlweise kann man auch Tomaten außer Dose nehmen ohne Tomatensoße geht auch. Ketchup 0,5€/1,0€ Tomatensoße-Tomatensoße
6Chili Schoten 0,5€
50gChili Pulver sehr Scharf 1,0€
Salz Pfeffer.
Dose Braune Bohnen 0,5€
4-5Shots Tequila 4€
2-3 Shots Whisky 4€

21€ für 3Personen ist Billig und schmeckt sehr Lecker.

Step 1:Rumbsteak durch den Fleischwolf drehen.
(Warum ich Rumbsteak mache ist ganz klar,da ich das billige Hackfleisch nicht vertrage,und das Rumbsteak gibt nen Ordentlichen geschmack.Kosten für 500g 9EUro.

STep 2:Danach die Masse anbraten und die Zwiebeln dazugeben.

Step 3:Bohnen rein kurz Kochen lassen.Danach den Ketchup rein/oder die Purierten Tomaten inner Dose oder Tomatensoße und dazu kommt das CHillipulver und die Chillischoten.

Step 4:Und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fertig ist das Chilli.

Step 5:Und ganz zum Schluss kurz vorn Servieren die Shots rein.

Step 6:Und garniert wird das Essen mit ein paar Shots Tequila und Whisky dazu.
Guten Hunger.

Warum das gute Rumpsteak wolfen wenn es eh in Ketchup und Co ersoffen wird?
Da lohnt frisches gewolftes Hack vom Metzger mehr da muss man die armen Steaks nicht so verschwenden

Wobei wenn es so Discounter Müll ist machts wohl keinen großen Unterschied mehr . . .

Quote:

Originally Posted by Spaces Warum das gute Rumpsteak wolfen wenn es eh in Ketchup und Co ersoffen wird? Da lohnt frisches gewolftes Hack vom Metzger mehr da muss man die armen Steaks nicht so verschwenden Wobei wenn es so Discounter Müll ist machts wohl keinen großen Unterschied mehr . . .

Weil mir das am meisten schmeckt,ich vertrage dieses Hackfleisch nicht.
Anstatt Ketchup kannste auch Tomaten außer Dose nehmen und Purieren das schmeckt auch gut,Ketchup ist die schnelle Variante.

Quote:

Originally Posted by elgarnelo Hallo meine lieben xD,immer mit nen Witz anfangen haha. So also ich stell euch mal mein Rezept vor für mein Chilli. Basiert zum Teil auf Drunk Charlie Makes Chili. Vorgeschichte ik komme des öfteren ziemlich Blau von ner Party/Geburtstag/Firmenfeier/Hochzeit ect.und dann brauch ik was ordentlich hinter die Kiemen was Scharfes muss auch drücken. Zutaten für mein Chilli:2-3Personen 500g Rumbsteak 9€ 1weiße Zwiebel 0,5€ 1rote Zwiebel 0,5€ 1/2Liter Ketchup wahlweise kann man auch Tomaten außer Dose nehmen ohne Tomatensoße geht auch. Ketchup 0,5€/1,0€ Tomatensoße-Tomatensoße 6Chili Schoten 0,5€ 50gChili Pulver sehr Scharf 1,0€ Salz Pfeffer. Dose Braune Bohnen 0,5€ 4-5Shots Tequila 4€ 2-3 Shots Whisky 4€ 21€ für 3Personen ist Billig und schmeckt sehr Lecker. Step 1:Rumbsteak durch den Fleischwolf drehen. (Warum ich Rumbsteak mache ist ganz klar,da ich das billige Hackfleisch nicht vertrage,und das Rumbsteak gibt nen Ordentlichen geschmack.Kosten für 500g 9EUro. STep 2:Danach die Masse anbraten und die Zwiebeln dazugeben. Step 3:Bohnen rein kurz Kochen lassen.Danach den Ketchup rein/oder die Purierten Tomaten inner Dose oder Tomatensoße und dazu kommt das CHillipulver und die Chillischoten. Step 4:Und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig ist das Chilli. Step 5:Und ganz zum Schluss kurz vorn Servieren die Shots rein. Step 6:Und garniert wird das Essen mit ein paar Shots Tequila und Whisky dazu. Guten Hunger.

Hört sich scharf an :p Ich werde es mal probieren, wenn ich hoffentlich nicht vergesse die Zutaten aufzuschreiben, wenn ich heute einkaufen gehe :o

i need to do that, i love chilli

naja mein Chili Rezept is etwas gehaltvoller :D

1kg Rinderhack
2 Dicke Zwiebeln
1- 2 Streifen (ca 1cm dick durchwachsenen Speck)
je 1 Rote und gelbe Paprika
je nach größe 1 - 3 Dosen Kidneybohnen
3 Dosen Baked Beans
3 Dosen Chili Bohnen

Zubereitung:

Speck, Zwiebeln und Paprika würfeln.

Speck (am besten direkt im Topf) gut anbraten dann das hackfleisch dazu.
in die masse die Zwiebeln rein bis sie glasig sind und am schluss den Paprika dazu.
das ganze ca 10 minuten köcheln lassen dann die Bohnen (alle Sorten) dazu gebenund gar kochen lassen.

Salz Pfeffer Chilipulver zum abschmecken aber meistens braucht man dabei nicht groß nachwürzen. Wer etwas mehr schärfe haben will kann noch Sambal mit hinein geben so 1 -2 Teelöffel reichen den meisten schon :D

also rumpsteak in ein chili zu packen ist ja echt frevel ! :eek:

Dang this thing should be really hot...