Bin mir da nicht zu 100% sicher, ist nur eine Vermutung, habe aber gehört, dass Eis in der Hitze schmiltzt. Allgemein soll Kälte sich nicht so gut mit Hitze vertragen :/Quote:
Hab vorhin Muffins (4 Stk.) gebacken, mit Eis drinne.. das Eis war dann warm und hat nicht so gut geschmeckt :(
Hab 'n weiteres Blech mit Schokolade drin gemacht .. die waren geil xD
Srsly is ja klar Eis in Backofen = warm.. :rtfm: